Hausgemachte Blutwurst

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Blutwurst im Glas

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Beschreibung

Hausgemachte Blutwurst im Glas

Würzig lecker, mit Zwiebel und guten Gewürzen. Zu einer deftigen Brotzeit gehört hier in der Region eine hausgemachte Blutwurst einfach dazu.

Nach einem Traditionsrezept hergestellt in der Trakehnerhof Manufaktur.

Zusätzliche Information

Zutaten

51% Schweinefleisch, Schwarte, Blut, Zwiebel, Kochsalz jodiert, Gewürze

Nährwerte

durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1603kJ / 388 kcal
Fett 36g
davon 14g gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate < 0,5g
davon Zucker < 0,5g
Eiweiß 17g
Salz 1,6g

Menge

100g, 180g