Beschreibung
Gänseschmalz mit Äpfeln, Zwiebeln und Gewürzen – 200g
Im heißen Gänsefett werden fein gewürfelte Äpfel und Zwiebeln zart gebräunt. Durch die langsame Röstung entfaltet sich ein herrlich-weihnachtlicher Geschmack, der vom Beifuß unterstrichen wird. Die Zugabe von Schweineschmalz macht unser Gänseschmalz streichfest.
Auf einer Scheibe frischen Schwarzbrotes schmeckt es einfach köstlich.
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