Gänseschmalz

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Gänseschmalz mit feinen Äpfeln, Zwiebeln und Gewürzen im Glas

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Artikelnummer: n. a. Kategorie:

Beschreibung

Gänseschmalz mit Äpfeln, Zwiebeln und Gewürzen

Im heißen Gänsefett werden fein gewürfelte Äpfel und Zwiebeln zart gebräunt. Durch die langsame Röstung entfaltet sich ein herrlich-weihnachtlicher Geschmack, der vom Beifuß unterstrichen wird. Die Zugabe von Schweineschmalz macht unser Gänseschmalz streichfest.

Auf einer Scheibe frischen Schwarzbrotes schmeckt es einfach köstlich.

Zusätzliche Information

Zutaten

50% Gänsefett, 35% Schweineschmalz, Äpfel, Zwiebel, Kochsalz, Gewürze

Nährwerte

durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert 2842 kJ / 680 kcal
Fett 75 g
davon ungesättigte Fettsäuren 26 g
Kohlenhydrate 25 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 0,2 g
Salz 0,2 g

Menge

160g, 90g